2013中考化学实验现象描述中的四忌四要
化学反应表象是化学反应实质的外在体现,初中生不但要做好化学试验,而且还应该能用客观、精确的语言把试验表象描绘出来。笔者联系教育实践,概括和梳理出中学生在描绘试验表象时应该注重四个问题。
一、忌以偏概全,要面面俱到
初中生刚接触化学,感到新、奇、特,在观察化学试验表象时,往往只看热闹,不看门道;只观察到声、光、热、响等明显表象,而忽略细微变化的情况。如镁条的燃烧,只看到“发出耀眼的白光”,而没有看到石棉网上有白色固体生成。又如钟罩内红磷的燃烧,只看到“冒白烟、发出白光”,而没有看到钟罩内水面上升的表象……。细心观察每一个化学试验,再用精确、恰当的语言描绘出来,不是一朝一夕的事情,需求教员精心培养学生良好的试验观察习惯,养成清晰、流畅的口头表达能力。正如门捷列夫所说:“观察是第一步,没有观察,就没有接踵而来的前进”。
二、忌试验表象描绘口语化,要用术语
许多同学在描绘试验表象时,往往用词不当,使人啼笑皆非。如“点着酒精灯”说成“酒精灯烧了”:“碳酸钙与盐酸反应”描绘成“碳酸钙化了,有泡放出”:“二氧化碳与弄清石灰水反应”描绘成“石灰水变白了”等等。这些不规范的语言描绘,都需求教员依据学生的实际情况,循序渐进地讲解试验的基本操作,讲清一些容易混淆的概念和原理。如加热与点着;烟与雾;溶解与熔化;组成与构成;吸水与脱水;酸碱性与酸碱度等。另外,教员要事必躬亲,作好试验操作示范,语言讲解规范,用语恰当。要向语文老师学文采,向数学老师学逻辑,向政治老师学哲理。典范的力量是无穷的,正如乌申斯基所说“教育者的品格是教育事业的全部”。
三、忌本末倒置,要有先有后
不少同学在描绘酸碱与指示剂作用时,往往次序颠倒,说成“紫色石蕊使盐酸变红”、“弄清石灰水使二氧化碳变污浊”等。究其原因,没有掌握化学反应的实质,需求教员加强元素及其化合物的规律教育。在一些试验操作过程中,操作次序与试验成功起着关键性的作用。如氢气还原氧化铜,“通、点、熄、停”四步,前者颠倒要爆炸,后者颠倒要氧化。因此,在做每一个试验时,要弄清化学反应的反应原理、装置原理、操作原理。不按规矩,不成方圆。只有这样,试验表象的描绘才具有科学性。
四、忌人云亦云,要实事求是
在用过氧化氢制取氧气的试验时,有位同学由于没有加入催化剂二氧化锰,导致没有氧气放出,但在填写试验报告时,没有分析失败的原因,而是抄袭他人的试验成果。这种不良的试验风气在中学生身上经常出现。如何在试验教育中培养学生实事求是的科学态度,客观、精确的描绘试验表象,纠正弄虚作假的不良习气,是化学教员一个重要的职责。千教万教,教人求真;千学万学,学做真人。正如戴安邦所说“科学教育不单只传知识,而要进行全面的教育,包括人的科学思想和品德的培养”。
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